Café El Tinto Procesos Lavado y Natural + Molinillo Hario

  • En oferta
  • $47.900
  • Precio habitual $51.470
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1 Café de Especialidad Proceso Lavado 250 g + 1 Café de Especialidad Proceso Natural 250 g + 1 Molinillo Mini-Slim Plus Hario.

Puedes elegir el café entre grano o molido

(Elige el tipo de molienda que prefieres: Fina, Media o Gruesa)

 

Molinillo de café Manual de cerámica

Mini – Slim Plus. Marca Hario

Nuevo y Mejorado

Este molinillo manual de Hario permite moler el café sin conectarlo a la energía eléctrica, ya que funciona de manera manual suave y práctica. Además permite ajustar varios tipos de molienda de fina a gruesa, para lograr preparar el café de diferentes formas, de acuerdo al gusto del consumidor.

  • Las muelas de cerámica no se oxidan ni causan olor metálico.
  • La unidad para la molienda puede desmontarse fácilmente para limpiarlo.
  • Contiene escala de medición fácil para 2 tazas de café.
  • Su tamaño delgado y pequeño permite transportarlo fácilmente de un lugar a otro.

 

 

PROCESO LAVADO:

Café El Tinto es un café de especialidad de origen Colombiano, cultivado en las montañas del eje cafetero entre 1.900 y 2010 metros sobre el nivel del mar. De especie 100% arábica y varietales Castillo y Caturra, bajo un sistema de producción limpia. Certificado además por la federación nacional de cafeteros de Colombia.

Con el esfuerzo y cuidado de experimentados y apasionados caficultores realizamos una delicada selección de los frutos más densos, pasando luego por un proceso lavado.

Nuestro café es sometido a un estricto control de calidad con una tolerancia de cero defectos a mano de expertos, y es el resultado de una fina selección de los granos de mayor calidad comprendidos entre las mallas 17 y 18.

Con un tueste medio homogéneo logramos conservar y resaltar en nuestro café los excelentes y auténticos sabores de nuestra tierra, encontrando sabores a frutas tropicales, caramelo, miel, crema y chocolate, que varían en cada cosecha sorprendiendo y deleitando a nuestros consumidores.

Nuestro café cuenta con un puntaje de 85.5 en la escala SCA (Speciality coffee asociation) y se destaca por su dulzor, acidez brillante y aroma pronunciado.

Siempre ofrecemos nuestro café fresco al mercado chileno, no solo desde la fecha del tueste sino desde la fecha de la cosecha, gracias a las condiciones climáticas de Colombia que permiten tener una cosecha continuada de café durante todo el año.

 

PROCESO NATURAL:

Café de especialidad de origen Colombiano, cultivado en las montañas de Caldas a mas de 1.500 msnm. De especie 100% arábica y variedad Castillo, bajo un sistema de producción limpia.
Con el esfuerzo y cuidado de experimentados y apasionados caficultores realizamos una delicada selección de los frutos más densos, pasando luego por un proceso natural, donde el café es secado al sol en la cereza.
Con un tueste medio homogéneo logramos conservar y resaltar los excelentes y auténticos sabores de nuestra tierra. Su puntaje es de 85.75 en la escala SCA (Speciality coffee asociation). Se destaca por su aroma pronunciado, sabor frutal, dulce y achocolatado.