Café de especialidad x 250g, proceso natural.
Puedes elegir entre grano o molido
Café de especialidad de origen Colombiano, cultivado en las montañas de Caldas a mas de 1.500 msnm. De especie 100% arábica y variedad Castillo, bajo un sistema de producción limpia.
Con el esfuerzo y cuidado de experimentados y apasionados caficultores realizamos una delicada selección de los frutos más densos, pasando luego por un proceso natural, donde el café es secado al sol en la cereza.
Con un tueste medio homogéneo logramos conservar y resaltar los excelentes y auténticos sabores de nuestra tierra. Su puntaje es de 85.75 en la escala SCA (Speciality coffee asociation). Se destaca por su aroma pronunciado, sabor frutal, dulce y achocolatado.